Organización no gubernamental que contribuye a la influencia de procesos de intervención y asesoramiento en la generación de proyectos sostenibles.
🎙️ ¡Nuevo episodio del podcast de Fundación Impulsa! Hoy con Viviana Rúa Ortega, Coordinadora Regional de Redes de la DGRV en América Latina. Hablamos sobre el Proyecto Redes en Acción en Cotopaxi y su impacto en las economías locales. ¡No te lo pierdas!
Como parte del proyecto redes en Acción que implementamos en conjunto con la Confederación Alemana de Cooperativas para el fortalecimiento asociativo y la creación de redes productivas, es parte de su metodología la capacitación técnica ajustada a las necesidades de los productores de las organizaciones que conforman la Red la Parcela organización que agrupa a más de 10 asociaciones productivas que buscan fortalecer sus proceso productivos y de comercialización.
Bajo este contexto firmamos una alianza interinsticional con la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales de la Universidad Técnica de Cotopaxi.
Con esta alianza establecemos una relación para el desarrollo de las funciones de docencia e investigación en el ámbito de los programas y proyectos específicos con los que se puedan articular ambas instituciones, de esta manera fortalecer el conocimiento científico y afianzar la vinculación entre la
Academia y las organizaciones beneficiadas del proyecto Redes en Acción.
Las acciones de cooperación entre la “UTC/ F – CAREN” y la » F-IMPULSA «, en actividades inherentes al interés de las partes se podrían realizar además, por medio de actividades encaminadas a que los estudiantes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, lleven a cabo proyectos de
vinculación, así como aportar en conjunto en otros proyectos encaminados al fortalecimiento de emprendimientos sostenibles, basado en el intercambio de experiencias acordes al avance científico, tecnológico, social y cultural, en el ámbito de su competencias.
El proceso de Formación de Promotores Pecuarios en Salud y Bienestar en la Crianza de Cuyes que se está desarrollando en las instalaciones de la Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC) ha incluido el desarrollo del valor agregado de la carne del cuy. Este programa de formación integral es esencial para el desarrollo agropecuario y se enfoca en mejorar la producción y el bienestar de los cuyes, que son una fuente importante de alimento y economía en la región.
Durante esta capacitación, se destacó la innovación en la elaboración de productos derivados del cuy. En los laboratorios de agroindustria de la UTC, los participantes aprendieron a preparar cuy ahumado y sellado al vacío, lo que ofrece una alternativa de valor agregado a la producción tradicional y mejora la forma de consumo. Esta técnica ancestral, manejada de manera técnica, permite conservar el producto por más tiempo y mejorar su sabor, facilitando su comercialización en mercados locales,
nacionales y posiblemente internacionales.
Además, se exploraron otras innovaciones, como la creación de chorizo de cuy, longaniza y otros productos derivados que pueden abrir nuevos mercados y mejorar la sostenibilidad económica de los productores. Estas iniciativas no solo diversifican los productos ofrecidos, sino que también aumentan las oportunidades de ingresos para las asociaciones involucradas.
En esta práctica participaron 30 productores de 8 diferentes organizaciones de la provincia de Cotopaxi. Estos productores recibieron formación tanto teórica como práctica, lo que les permitirá aplicar los conocimientos adquiridos en sus comunidades, mejorando la calidad y la competitividad de sus productos. La capacitación incluyó sesiones sobre técnicas de crianza saludable, manejo adecuado de los animales y prácticas sostenibles que aseguran el bienestar de los cuyes.
La formación de promotores pecuarios, avalada por la Universidad Técnica de Cotopaxi, no solo mejora las técnicas de crianza y procesamiento, sino que también promueve la salud y el bienestar animal, asegurando que los cuyes se críen en condiciones óptimas. Este enfoque integral contribuye a la producción de alimentos más saludables y de mayor calidad para el consumo humano. Adicionalmente, el programa fomenta el intercambio de experiencias y conocimientos entre los productores, fortaleciendo el sentido de comunidad y cooperación.
Se espera que en los próximos eventos de capacitación se continúe innovando y ampliando el repertorio de productos derivados del cuy, lo cual beneficiará a más productores. También se planea incluir nuevas tecnologías y métodos de producción que mejoren aún más la eficiencia y calidad del trabajo de los promotores pecuarios.
¡Sigamos trabajando juntos por el desarrollo agropecuario de nuestra provincia! La colaboración y el intercambio de conocimientos son fundamentales para lograr un progreso sostenible y mejorar la calidad de vida de todos los involucrados en el sector agropecuario.
Desde el año 2023, la Fundación Impulsa forma parte de la Mesa Provincial de Agroecología de Cotopaxi, un colectivo compuesto por diversas instituciones públicas, privadas y ONGs.
Estas organizaciones brindan apoyo técnico al Consejo de Productores Agroecológicos de Cotopaxi desde junio de 2022.
En diciembre de 2023, se logró la aprobación de la Ordenanza para Promover la Agroecología y la Soberanía Alimentaria en la Provincia de Cotopaxi, un hito significativo que establece un marco regulatorio para impulsar prácticas agroecológicas en la región.
La ordenanza se sustenta en cinco grandes líneas de acción:
Socialización cantones Latacunga-Saquisilí -Salcedo
Como organización miembro de esta mesa, la Fundación Impulsa ha desempeñado un papel clave en la formulación, diseño y socialización del Plan Estratégico del Consejo de Productores para el período 2024-2026.
Este proceso incluyó la realización de cuatro talleres y mesas de trabajo colaborativo, donde participaron diversos actores del sector agroecológico.
El resultado de estos encuentros es un documento estratégico que establece la hoja de ruta para alcanzar la visión y el posicionamiento del Consejo de Productores.
El Plan Estratégico
Busca asegurar el cumplimiento de la ordenanza, proporcionando una base legal sólida para la transición ordenada de la producción convencional a la producción agroecológica. Durante su elaboración, se realizaron actividades de socialización en los siete cantones de Cotopaxi, presentando la planificación y sus instrumentos a las comunidades locales. Estas sesiones permitieron recoger observaciones y aportes que serán integrados para ajustar y mejorar el plan.
Socialización Cantón Pangua
Además, se definieron las pautas fundamentales para la estructuración del Plan Operativo Anual (POA) cantonal 2024, asegurando que cada cantón tenga una guía clara y adaptada a sus necesidades específicas para implementar las estrategias agroecológicas. Con este esfuerzo conjunto, la Fundación Impulsa y los demás miembros de la Mesa Provincial de Agroecología de Cotopaxi ratifican su compromiso con el desarrollo sostenible y la soberanía alimentaria de la región, promoviendo una agricultura más justa y ecológicamente responsable.
Socialización otros cantones de Cotopaxi
Tiene como objetivo proporcionar información detallada sobre el proceso simplificado para la obtención de notificación sanitaria en alimentos procesados, dirigida específicamente a emprendedores y asociaciones interesados en comprender el marco regulatorio para regular sus productos procesados.
Esta actividad busca establecer un procedimiento más accesible y comprensible para la obtención de la notificación sanitaria, conforme a la normativa vigente que rige la fabricación, comercialización y expendio de alimentos en el territorio nacional.
Durante la Master Class, se presentará cómo la normativa técnica sanitaria y cómo aquellos que cumplan con los requisitos sanitarios aplicables pueden obtener el certificado de notificación sanitaria por parte de la Agencia de Regulación y Control Sanitario (ARCSA).
La Master Class se llevará a cabo de manera virtual el 21 de mayo de 2024 a las 16:30 pm, a través de la plataforma Zoom. La capacitadora será la Mgs. Nathaly Cueva, Gerente General de Proyectalimentos.
El «Reto de Innovación Cotopaxi InnovaTools 2024» marca un hito significativo en el ámbito educativo, siendo una iniciativa conjunta del Instituto Superior Tecnológico Cotopaxi con condición de Universitario (ISUC) y la Fundación Impulsa. Su principal objetivo radica en abordar desafíos logísticos inherentes a la gestión de espacios y equipos de aprendizaje, específicamente en los talleres y laboratorios del ISUC. Esta convocatoria busca transformar la manera en que se utilizan y organizan las herramientas y equipos, optimizando así el entorno de aprendizaje práctico para los estudiantes.
Desde su concepción, el proceso del reto se ha estructurado en diversas etapas que abarcan desde la difusión de las bases de la convocatoria hasta la evaluación y premiación de los equipos finalistas. Uno de los pilares fundamentales de este desafío es la conformación de equipos multidisciplinarios, donde se fomente la colaboración entre estudiantes con distintos perfiles académicos y habilidades. Este enfoque no solo enriquece la diversidad de perspectivas, sino que también potencia la generación de soluciones innovadoras y viables.
La selección de los equipos participantes se llevará a cabo mediante un riguroso proceso de evaluación, donde se valorarán aspectos como la claridad, la viabilidad y, sobre todo, la innovación de las propuestas presentadas. Esto garantiza que solo los proyectos más sólidos y prometedores avancen a las siguientes etapas del desafío.
El punto culminante del evento será la ceremonia de clausura y premiación, que reunirá a los equipos finalistas, representantes del ISUC, la Fundación Impulsa y otros actores relevantes del ámbito educativo. En este contexto, se reconocerá y premiará a las propuestas más destacadas, no solo con incentivos materiales, sino también con el reconocimiento público de su labor. Además, este espacio servirá como plataforma para compartir experiencias, lecciones aprendidas y reflexiones sobre el proceso del desafío, fomentando así un ambiente de colaboración y aprendizaje continuo entre los participantes y la comunidad educativa en general.
En definitiva, el «Reto de Innovación Cotopaxi InnovaTools 2024» representa una oportunidad única para impulsar la innovación, la creatividad y la mejora continua en el ámbito educativo, reafirmando el compromiso del ISUC y la Fundación Impulsa con la excelencia académica y el desarrollo integral de los estudiantes.
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Iniciar una empresa es una misión complicada… La Cooperativa Visión de los Andes (VisAndes) fue creada en el 2006, tras el sueño de 5 personas que hoy nos cuentan su experiencia.
Felicitamos a nuestro aliado en su aniversario, que su camino siga dando grandes frutos.
En un esfuerzo por catalizar el crecimiento económico y social en el cantón de Latacunga, la Fundación Impulsa ha sellado un trascendental convenio con el Gobierno Autónomo Descentralizado de la región. Este acuerdo estratégico se erige como un compromiso sólido para fortalecer y sostener a los diversos grupos beneficiarios que conforman el tejido productivo de la localidad. Emprendedores, comerciantes, microempresarios, asociaciones e instituciones públicas y privadas son los actores principales de esta iniciativa, la cual busca potenciar sus capacidades y contribuir al desarrollo sostenible del territorio.
El objetivo primordial de esta alianza es claro y contundente: apoyar de manera conjunta el fortalecimiento y la sostenibilidad de los grupos antes mencionados. Para lograrlo, se propone el desarrollo e implementación de proyectos y acciones de intervención que estén directamente orientados a impulsar el crecimiento económico y social en el ámbito local. Este enfoque holístico busca no solo generar riqueza material, sino también fomentar el bienestar y la inclusión social de toda la comunidad latacungueña.
En el marco de este convenio, se contempla un conjunto diverso de iniciativas que abarcan desde la capacitación y asesoramiento técnico hasta la facilitación de recursos financieros y logísticos. La idea es proporcionar un acompañamiento integral que atienda las necesidades específicas de cada grupo beneficiario, promoviendo así la equidad y la diversificación económica en el cantón.
Una de las principales vertientes de acción de este convenio es el impulso al emprendimiento y la innovación. Se pretende brindar oportunidades tangibles para que aquellos que deseen iniciar un negocio puedan hacerlo de manera informada y respaldada, reduciendo así las barreras de entrada y fomentando la cultura empresarial en la región. Además, se promoverá la colaboración entre emprendedores y microempresarios, creando redes de apoyo mutuo que potencien el crecimiento conjunto y la generación de sinergias positivas.
Por otro lado, se contempla el fortalecimiento de las asociaciones e instituciones públicas y privadas como pilares fundamentales del desarrollo local. A través de la implementación de proyectos colaborativos y la mejora de sus capacidades de gestión, se busca potenciar su impacto en la comunidad y promover una mayor articulación entre los diversos actores del sector productivo.
En resumen, el convenio entre la Fundación Impulsa y el Gobierno Autónomo Descentralizado de Latacunga representa un paso significativo hacia la construcción de un futuro más próspero y equitativo para todos los habitantes del cantón. Al unir fuerzas y trabajar de manera coordinada, se sientan las bases para un desarrollo económico y social sostenible que beneficie a toda la comunidad y promueva una mayor calidad de vida para las generaciones venideras.
La Fundación Impulsa y la Dirección Zonal 3 del Ministerio de Educación marcaron un hito a principios de abril de 2024 al formalizar la firma de un convenio interinstitucional. Este acuerdo, de considerable envergadura, proyecta su alcance hacia las provincias de Chimborazo, Tungurahua, Pastaza y Cotopaxi, abrazando un propósito fundamental: impulsar la calidad, la innovación y la inclusión educativa, centrándose especialmente en los campos del emprendimiento y la innovación.
Los programas de capacitación diseñados para los docentes de la Coordinación Zonal 3 se fundamentan en la transferencia de tecnologías de metodologías de pensamiento creativo y metodologías ágiles. Estos entrenamientos se llevan a cabo mediante la implementación de Bootcamps docentes, los cuales están orientados a potenciar las capacidades técnicas necesarias para enseñar y fomentar el desarrollo de áreas de conocimiento tan cruciales como el emprendimiento y la innovación.
La alianza entre ambas instituciones no solo se circunscribe al ámbito docente, sino que también tiene como objetivo reforzar el espíritu emprendedor entre los estudiantes. Este enfoque se traduce en la implementación de Ideatones estudiantiles, donde los participantes son capacitados en el desarrollo de habilidades de innovación, diseño de prototipos, presentación comercial y educación financiera. De esta manera, se busca brindar una formación integral que prepare a los jóvenes para afrontar los desafíos del mundo actual y futuro.
En este contexto, tanto la Fundación Impulsa como la Dirección Zonal 3 reafirman su compromiso con el desarrollo del país a través del fomento de un conocimiento significativo y su aplicación práctica. Esta visión se sustenta en la búsqueda constante de alternativas para resolver problemas sociales y económicos, promoviendo un pensamiento crítico, práctico e innovador que se ajuste a las demandas del mercado actual y futuro.
La Fundación Impulsa reafirma su apuesta por las alianzas estratégicas con socios comprometidos que compartan su visión de una sociedad del conocimiento equitativa y próspera. Este compromiso se refleja en la voluntad de seguir construyendo puentes y colaborando con aquellos que comparten su misión de impulsar el desarrollo integral de las comunidades a través de la educación y la innovación.
En resumen, la firma de este convenio representa un paso significativo hacia la construcción de un sistema educativo más inclusivo, innovador y orientado al desarrollo integral de los estudiantes y de la sociedad en su conjunto.
Organización no gubernamental que contribuye a la influencia de procesos de intervención y asesoramiento en la generación de proyectos sostenibles.
